Cómo conservar el Cilantro

Aprender a como puedo conservar mi cilandro fresco como una lechuga

El cilantro es la hierba más tradicional que existe en todo el mundo, es indispensable  su uso para preparar diferentes platos de comidas. Si quiere saber sus usos y cómo conservar el cilantro en la nevera o en cualquier parte no te pierdas de leer e informarte de todo sobre sus cuidados en casa.

CONTENDO

    ¿Cómo conservar el cilantro en buen estado?

    Te has preguntado ¿Cómo guardar el cilantro? Para conservar su estado y color del cilantro una vez cosechado debes introducirlo en fundas plásticas y guardarlo en la nevera.

    Pues el frío de esta lo conserva fresco y no pierde su color ni sabor también lo puedes hacer poniéndolo en un frasco de vidrio con agua que cubran sus raíces.

    como conservar el cilantro en la nevera

    Este debe estar en un lugar fresco y debes cambiar su agua todos los días para que no pierda su color ni sabor. Otra manera de conservar es envolviéndolo en papel de aluminio. Si no posees de este papel también lo puedes hacer con papel blanco y lo guardas en refrigeración pues el frío lo mantiene fresco y verde.

    ¿Cómo conservar el cilantro en la nevera?

    Si te preguntas como conservar el cilantro en la nevera, a continuación te damos el siguiente tip. Cuando hablamos de conservar su frescura y su color, lo mejor es guardarlo en la refrigeradora en una jarra con agua y con sus raíces incluidas para mantenerlo siempre fresco ya que necesita del frió.

    como conservar cilantro

    Antes de conservar el cilantro en el refrigerador debes lavarlas bien las hierbas del cilantro con el agua del grifo y sacarle toda su tierra que posee en las raíces y guárdalas dentro de una funda transparente de plástico.

    Introdúcelas en refrigeración para mantener su consistencia natural de sus hojas y tallos. Así duran por el lapso de más de 15 días ya que el frío las mantienen  más verdes y frescas y de esta manera no pierden sus nutrientes.

    ¡Perfecto! Ahora ya sabes como conservar el cilantro en el refrigerador.

    ¿Cómo conservar el cilantro picado?

    La manera de preservar el cilantro fresco con su sabor y olor de siempre, lo que debes hacer es lavarlo bien desinfectarlo con limón. Luego cubrirlo con papel de cocina y guardar en el refrigerador.

    conservar el cilantro picado

    Ingredientes para conservar cilantro picado

    • Hierba de cilantro lavado y desinfectado
    • El jugo de un limón
    • Papel de cocina
    • Tabla y cuchillo

    Preparación de como conservar el cilantro

    1. Corta y pica el cilantro
    2. Extiende el papel
    3. Pon el cilantro sobre el papel
    4. Envuélvelo y guardar en refrigeración esto dura hasta unos 8 días.

    ¿Cómo conservar el cilantro en aceite?

    como conservar el cilantro en aceite

    Poner el cilantro sobre la tabla de madera y picarlo en trozos  es decir partir las hierbas en tres partes iguales con hojas y tallos. Introducirlos en un frasco de vidrio y ponerles una cucharadita de aceite de oliva y tapar el frasco y guardar en la refrigeradora.

    Este procedimiento dura más de 25 días ya que el aceite  le ayuda a mantener su consistencia natural le da más vida al cilantro.

    ¡Genial! Ahora ya sabes como conservar el cilantro en aceite

    ¿Cómo conservar el cilantro licuado?

    Lava primero el cilantro y córtalos vierte en la licuadora tápala agrega ¼ de aceite ya sea de oliva u otro de tu preferencia licua por unos 20 segundos no más.

    El cilantro no debe quedar muy licuado así no pierde su aroma y sabor. Vierte su contenido en un frasco de vidrio  tápalo y guarda en el refrigerador esto te dura 48 horas.  De esta manera lo puedes utilizar para los guisos y estofados también para las salsas o cremas.

    como conservar el cilantro en agua

    Otra forma de conservar es picando el cilantro con un picador de alimentos le agregas aceite natural lo colocas en fundas herméticas selladas y las guardas en refrigerador esto te durara máximo dos días.

    También otra técnica es de picar el cilantro con un cuchillo en trocitos y cubrirlos con algún aceite de tu preferencia este tiene que ser natural envuélvelos en papel de cocina y guarda en refrigeración.

    Consejos para saber cómo conservar el cilantro

    Muchos se preguntan como guardar el cilantro, la verdad es que existen algunos consejos de como conservar el cilantro y que no pierda su consistencia natural ya que por si el cilantro se marchita brevemente.

    Si no lo cuidamos como debe ser ya que es una hierba que no debe faltar en los hogares se podría decir en todo el mundo. A mí me encanta su sabor en todas mis comidas le pongo el  cilantro, es el que le da el punto final de la sazón a las comidas.

    Lava bien los cilantros introdúcelos en un jarrón de vidrio cubriendo sus raíces con agua. Guarda en la refrigeradora y cambia su agua todos los días y así obtendrás cilantro por varios días.

    como guardar el cilantro

    Si obtienes cilantro sin raíces estos se saben marchitar más rápido ya que no poseen sus raíces. Para conservar cilantro debes lavarlos y cubrirlos con papel de cocina y guarda en refrigerador el frío le conserva por unos 5 días.

    También podría Aprender a Conservar el Cilantro en el refrigerador

    Es mejor comprar cilantro que obtengan sus raíces, ya que estas lo mantienen más días. Son sus fuentes de vida para que no se marchiten brevemente. Para conservar cilantro debes colocarlos en un frasco con agua que cubran sus raíces y una funda que cubra sus hojas, así los proteges y pueden durar más tiempo sin estar en refrigeración. Yo lo suelo hacer periódicamente y de esta manera no pierde su olor ni sabor.

    Te aconsejo que cuando le vallas a poner el cilantro a tus comidas los hagas cuando ya estén totalmente listas. Pica unas cuantas hojas de cilantro y échale a tus preparados así conservaras su olor y su sabor.

    ¡Definitivamente! La mejor información sobre como conservar cilantro, la tienes aquí.

    ¿Cómo mantener fresco el cilantro?

    Si no sabes como mantener fresco el cilantro, a continuación te detallamos unos excelentes consejos. Los cuales puedes seguirlos desde casa, para que tengas cilantro por mucho rato para tus comidas o tés. Así que, para conocer como conservar cilantro mira el siguiente video.

    ¡Perfecto! Ahora ya sabes como mantener fresco el cilantro ¡Aprovéchalo!

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